Dekan Fakultas Kehutanan, Dr. Sigit Sunarta beserta Wakil Bupati Sleman Danang Maharsa, SE, meresmikan Unit Penelitian dan Pengembangan Jamur Konsumsi (UPPJK) di Klebengan pada 11 Juli 2023. Pembangunan UPPJK ini merupakan rangkaian kegiatan tahun jamak yang dibiayai oleh JICA (Japan International Cooperation Agency) dan bekerjasama dengan Nagoya University di bidang pengabdian kepada masyarakat dengan sasaran penggiat jamur konsumsi (edibel) mencakup petani jamur, pembuat baglog, dan penyedia serbuk kayu untuk media pertumbuhan jamur. Dalam kesempatan ini juga hadir Ms. Yoko Naito yang merupakan perwakilan dari JICA wilayah Chubu dan Prof. Hiroyuki Yamamoto dari Nagoya University sebagai pimpinan proyek. UPPJK seluas 31,5 x 3,5 m2 ini merupakan sub-unit dari Laboratorium Konversi Kimia Hasil Hutan dan memiliki fasilitas alat pembuatan serbuk kayu, pencampuran media, pres baglog, dan sterilisasi baglog beserta ruang inokulasi dan pembiakan jamur. Diharapkan hasil pembiakan jamur dalam skala lab sebelumnya selanjutnya akan dicoba dalam skala lebih besar atau dalam bentuk baglog di UPPJK dan hasilnya akan didiseminasikan ke para pegiat jamur konsumi yang saat ini masih mengandalkan serbuk gergajian sengon sebagai medium utama. Sebelum peresmian UPPJK, di pagi hari dilaksanakan Workshop “Mushroom Cultivation as A Way for Providing Prosperity and Minimizing Wood Waste” yang membahas kemajuan kegiatan selama hampir 2 tahun dan tindak lanjut di tahun ketiga (2024).
Related Posts
Kulon Progo – Dalam upaya meningkatkan produktivitas dan kualitas penelitian di lingkungan Fakultas Kehutanan UGM (FKT UGM), baru-baru ini telah dilakukan penyelenggaraan workshop penulisan artikel ilmiah.
Survey Pengabdian Departemen Teknologi Hasil Hutan 2024: Pengelolaan Limbah Hasil Hutan Lanjutan Bagi Masyarakat Pemuda Gunung Kidul & Wanagama
Berita Monday, 24 June 2024
Jumat, 21 Juni 2024, lalu, rombongan tim dosen dan staf dari Departemen Teknologi Hasil Hutan Fakultas Kehutanan UGM bertolak ke Playen, Gunung Kidul, dalam rangka survey kegiatan pengabdian yang akan diselenggarakan di daerah Gunung Kidul […].
Kunjungan Industri Dosen dan Staf Departemen Teknologi Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan UGM ke CV. Cocoon Asia
Berita Monday, 3 June 2024
Departemen Teknologi Hasil Hutan (THH) terus berupaya mengembangkan diri serta memperkuat hubungan antara ilmu pengetahuan dan industri melalui berbagai kegiatan. Salah satu kegiatan yang dilakukan yaitu ‘Kunjungan Industri’ ke industri mebel CV.
Kuliah Umum dari Prof. Dr. Futoshi Ishiguri – Tree Breeding for Wood Quality
Berita Tuesday, 25 July 2023
Kuliah umum dengan tema “Tree breeding for wood quality ”oleh Prof. Futoshi Ishiguri dilaksanakan pada 21 Juli 2023. Ishiguri merupakan profesor di Fak. Pertanian Universitas Utsunomiya, Jepang dengan latar belakang sifat fisik kayu yang dikaitkan […].