Setelah ditetapkan menjadi guru besar mulai 1 November 2019, acara pengukuhan guru besar Prof. Dr. Ganis Lukmandaru dilaksanakan pada 30 Maret 2021. Acara tersebut dilaksanakan di Balai Senat UGM dan dipimpin oleh ketua Dewan Guru Besar UGM Prof. Moedrajat Kuncoro dengan mematuhi protokol kesehatan selama pandemi Covid-19. Orasi pidato untuk pengukuhan selama hampir satu jam ini berjudul “Kayu sebagai Penyedia Bahan Kimia Alami Ramah Lingkungan: Dulu, Sekarang, dan Masa Mendatang di Indonesia” yang juga disiarkan secara langsung melalui channel youtube UGM. Disebutkan bahwa kayu melalui berbagai proses termokimia adalah bahan yang sangat berpotensi memproduksi green chemicals dan akan menjadi tulang punggung industri bahan kimia, serta pengganti plastik konvensional setelah era bahan fosil berlalu di masa mendatang.
