Kuliah umum dengan tema selulosa dan degradasi kayu oleh jamur dilaksanakan pada tanggal 23 Maret 2019 di Auditorium Fak. Kehutanan UGM. Kuliah yang dihadiri sekitar 60-an mahasiswa S1 dan pascasarjana ini menghadirkan dua expert dari di Tokyo University Agricultural and Technology (TUAT), Jepang. Sebelum materi utama, Prof. Ryo Funada, sebagai Kepala Program Pascasarjana (UGAS-TUAT) memberikan pengantar mengenai kampus TUAT serta kerjasama yang telah dibangun dengan Fak. Kehutanan UGM serta kesempatan untuk pertukaran mahasiswa dan staf. Untuk kuliah umum, Dr. Yoshiki Horikawa mempresentasikan topik “ Structure of cellulose microfibril with special attention to fiber direction”. Dalam penelitiannya, struktur mikrofibril selulosa dari berbagai sumber telah dipelajari sifatnya berkaitan dengan hidrolisis asam. Selanjutnya disebutkan bahwa dehidrasi merupakan kunci dari pembentukan struktur yang tidak teratur dalam mikrofibril. Untuk presentasi kedua oleh Prof. Makoto Yoshida dengan topik “Plant biomass degradation by fungi: important of redox reaction”. Pembahasan difokuskan pada jamur pembusuk putih khsusunya dalam mekanisme enzimatis dan transfer ionnya. Kuliah umum yang dimoderatori Prof. Sri Nugroho Marsoem ini diakhiri dengan sesi tanya jawab.
